Посмотреть вложение 1260562
По подробным видео-урокам вы научитесь готовить все основные базовые виды меренговых рулетов.
А также освоите принцип приготовления меренговых рулетов с различными вкусами.
Всего вкусов - 12.
Этот курс закроет все вопросы по времени взбивания, настройке духовки, по пышности рулета, ингредиентам и многому другому.
Материал состоит из тех карты, видео-уроков и теории.
Программа
Базовая часть
Курс по меренговым рулетам [Тариф Я сам] [stoyanova_dessert] [Валентина Стоянова]
Читать подробнее:
Скачать курс:
По подробным видео-урокам вы научитесь готовить все основные базовые виды меренговых рулетов.
А также освоите принцип приготовления меренговых рулетов с различными вкусами.
Всего вкусов - 12.
Этот курс закроет все вопросы по времени взбивания, настройке духовки, по пышности рулета, ингредиентам и многому другому.
Материал состоит из тех карты, видео-уроков и теории.
Программа
Базовая часть
- Инвентарь, ингредиенты, упаковка...
Курс по меренговым рулетам [Тариф Я сам] [stoyanova_dessert] [Валентина Стоянова]
Читать подробнее:
Скрытое содержимое доступно для зарегистрированных пользователей!
Скачать курс:
Для просмотра содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.